Peperoni gialli e rossi,
lavati, aperti e puliti e fatti a pezzi con le mani, messi in padella con olio extravergine di oliva
e poi invasati a caldo e sterilizzati per venti minuti.
Sembra facile, ma assaggiandola si sente la differenza
Per acquistare i prodotti di Cascina Neri o per prenotare pranzi e cene 0172 574543
eccola qui , pronta da assaggiare, basta riscaldarla 
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